「ヤマメ屋」飯原酒店 のサービスメニュー
- ■日本酒 【 八 海 山 】
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- 八海山 【蝦夷富士】 純米大吟醸
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不定期限定入荷酒!北海道ニセコ町産の酒米「彗星」を使用したプレミアムなお酒です!
「彗星」は北海道で2006年に開発された酒造好適米の品種です。良質な酒米であることを示すタンパク含有量の低さが特徴で、口当たりソフトで香り華やか、淡麗な中にも米の旨味を感じる「純米大吟醸」です。
原料米:北海道ニセコ産「彗星」 精米歩合:45% アルコール分:16%
■3,988円(720ml)
八海醸造:新潟県南魚沼市
(■3,988円(720ml))